當地時間3月18日下午👫🏼，美國俄勒岡大學孔子學院在尤金市公共圖書館舉辦中國飲食文化展示會，100多名當地民眾參加了活動。
活動現場被裝飾一新🧚🏿♂️，中國風景畫、關於餃子的海報、大紅燈籠和中國結營造出一股濃濃的“中國味道”。
中方院長陳茂慶發言
活動伊始，孔院教師首先放映了中國飲食文化宣傳片。圖書館工作人員胡昂（Hoang）女士對孔子學院為圖書館提供的支持表示感謝。隨後🧎🏻♀️，中方院長陳茂慶向來賓們簡要介紹了俄勒岡大學孔子學院🚚。
活動現場
在包餃子體驗環節中，義工向來賓展示了餃子的製作過程🎪，誌願者教師現場進行講解。來賓們興致勃勃地參與體驗，包出一個個形狀各異的創意水餃。當一鍋鍋香噴噴的水餃出鍋後👨👩👧👧，大家爭相品嘗，鮮美的水餃令他們贊不絕口🐉。活動結束後，許多民眾前來咨詢餃子餡的配方。
當地媒體《紀事衛報》(The Register-Guard)登載了活動的訊息。
此次活動不僅讓當地民眾體驗了中國傳統飲食文化🤹🏿，也拉近了他們與俄勒岡大學孔子學院的距離🫘。
供稿🎞：王玲慧
